The menu
Formule à 44 € - Entrée, Plat, Fromage et Dessert - Starter, Main Course, Cheese and Dessert
Formule à 40 € -Entrée, Plat, Fromage ou Dessert - Starter, Main Course, Cheese or Dessert
Formule à 35 € -Entrée, Plat - Starter, Main Course
Formule à 32 € -Plat, Fromage ou Dessert - Main Course, Cheese or Dessert
“ Menu de la Closerie ”
Foie gras de Canard préparé par nos soins, son Chutney de Pommes
Homemade Duck “Foie gras” with Apple Marmalade
Nous vous recommandons un Verre de Montlouis Moelleux 2007 prop. Moyer
Pour accompagner votre Foie gras 6 € le Verre
We recommend a Glass of sweet white Wine Montlouis Moelleux 2007 prop. Moyer
With your Foie gras 6 € by Glass
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Dos de Cabillaud, Infusion d'Herbes,
Tagliatelles au Curcuma, Champignons Shiitake
Cod with Herbs Sauce, Mushrooms and Turmeric Pasta
OU
Le Traditionnel Pavé de Rumsteak flambé au Poivre
Pommes Amandines sautées
Beef Rumpsteak with Pepper Sauce, Potato Croquette
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Farandole de Trois Fromages, sa petite Salade à l'Huile de Noix
Plate of 3 Cheeses, Salade with Walnut Dressing
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Moelleux au Chocolat, Sauce Arabica
Soft Chocolate Cake with Coffe Sauce
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“ Menu du Marché ”
Asperges de Sologne, Sauce Vinaigrette
Asparagus, Traditionnal Dressing
ou
Compotée de Lapin en Gelée, Vinaigrette de Meaux
Jelly and Rabbit Terrine, Mustard Dressing
***** Dos de Sandre, Réduction de Vin de Touraine rouge,
Printanières de Légumes
Pike Perch with Red Wine Sauce, Mix vegetables
ou
Duo d'Agneau, Infusion de Thé, Légumes du Soleil
Lamb with Tea Sauce, Mix Vegetables
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Farandole des Trois Fromages, sa petite Salade à l'Huile de Noix
Plate of 3 Cheeses, Salad with Walnut Dressing
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Crème Brûlée aux Griottes
Morello Cherries "Crème brûlée"
ou
Fraises "Gariguette" de Sologne au Sucre
Strawberries with Sugar
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Nous vous proposons nos Menus enfants à 17 € et 19 €
Children Menus at 17 € and 19 €